日付 午前 [10:00-13:00] 午後 [14:00-17:00]
7/17(火) 残り1名 残り3名 ※特別レッスン(3品)
「ザボンのサラダ」と「豚バラ肉のレモングラス揚げ」
7/18(水) ×
「ベトナム焼きそば」と「緑豆ケーキ」
7/19(木) 残り3名
「蟹のタピオカ麺」と「バナナケーキ」
7/20(金) × 残り2名
「鶏の生姜煮」と「紫芋とエビのスープ」
7/21(土)
TBD
7/22(日) 残り2名
「エビと豚肉の生春巻き」と「エビの中華麺巻揚げ」
7/23(月) × 残り3名
「ザボンのサラダ」と「豚バラ肉のレモングラス揚げ」
7/24(火)
TBD
7/25(水) 残り2名
「フエの牛肉麺(ブンボーフエ)」と「アロエのチェー」
7/26(木) 貸切
TBD
7/27(金) ×
「豆腐のレモングラス揚げ」と「空芯菜と牛肉の炒め」
7/28(土)
TBD
7/29(日) ※ご相談ください
7/30(月) ×
「蟹のタピオカ麺」と「バナナケーキ」
7/31(火)
TBD
8/1(水) ×
「蓮の葉蒸しご飯」と「緑豆のチェー」
8/2(木)
TBD
8/3(金) 残り3名
「バインミー」と「ベトナムブリン」
8/4(土) 残り1名
「バインミー」と「ベトナムブリン」
8/5(日) ※ご相談ください
8/6(月) ×
「ブンの焼肉つけ麺」と「タロイモのチェー」
8/7(火)
TBD
8/8(水) 貸切
「かぼちゃの花と豚ひき肉詰め揚げ」と「ココナッツの新芽サラダ」
8/9(木)
TBD
8/10(金) 残り1名
「コムタム(砕き米)と豚肉焼き」と「ひき肉と卵の蒸し物」
8/11(土)
TBD
8/12(日) ※ご相談ください
8/13(月)
「ベトナムしゅうまい」と「青いマンゴーのサラダ」
8/14(火) ×
「蓮の葉蒸しご飯」と「緑豆のチェー」
8/15(水) 残り2名
「魚のトマトソース煮」と「ティンリーの花とキノコ炒め」
8/16(木)
TBD
8/17(金) ×
「フーティウ・コー(汁なし麺)」と「蒸しバナナケーキ」
8/18(土)
TBD
8/19(日) ※ご相談ください
8/20(月) 残り3名
「炒め麺 ※精進料理」と「揚げワンタン※精進料理」
8/21(火)
TBD
8/22(水)
「フエの牛肉麺(ブンボーフエ)」と「アロエのチェー」
8/23(木)
TBD
8/24(金) 残り2名
「鶏おこわ」と「マンゴーのシントー」
8/25(土)
TBD
8/26(日) ※ご相談ください
8/27(月) ×
「エビの煮込み」と「ロールキャベツのスープ」
8/28(火) 残り2名
「バインミー」と「ベトナムブリン」
8/29(水) ×
「⻘いパパイヤのサラダ」と「エビのココナッツ蒸し」
8/30(木)
TBD
8/31(金) ×
「ビーフシチュー」と「⽩⾖のチェー」

×: 空きなし、○: 空きあり
TBD = to be determined(未定)